die Art der Ida Gratias

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13. Oktober 201513. Oktober 2015IdaGratias

Und hier spricht der Gewinner des Deutschen Buchpreises 2015

Für alle, die die Verleihung des Deutschen Buchpreises gestern Abend nicht live verfolgen konnten, gibt es hier die sympathische Dankesrede des sehr überraschten Frank Witzel.

http://https://www.facebook.com/Boersenverein/videos/10153080479857204/

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Preparation for todays dinner: grilled red cabbage (one of them I have not lost on the greedy slugs in my garden) with baked grapes & melted gorgonzola. Of course a recipe of my #kitchenhero #yotamottolenghi find @theguardian 👩🏻‍🌾👩🏻‍🍳 #dieartderidagratias #food #redcabbage #grapes #gorganzola #juniperberries #brownsugar #redvinegar #vegatablebroth #vegetarian #vegetable #foodblogger_de #icookedottolenghi #igrowmyownfoodwhatsyoursuperpower

Swiss chard galette with roquefort instead of the #dolcelatte , an English blue cheese, of the original recipe , some ricotta & sweet rasins & seasoned with #sumach , one of my fav spices at the moment. What a yummy fall dinner. Love it!👩🏻‍🍳 #dieartderidagratias #food #greenery #vegetarianrecipes #foodblogger_de #swisschard #ricotta #roquefort #rasin #icookedottolenghi #ottolenghisimple

Last week I decided to do s.th. very courageous I started to cook real German Classics. Today it was: Königsberger Klopse ( #meatballs like they do them in Königsberg in East Prussia) in a creamy sauce seasoned with #capers . #dieartderidagratias #food #meat #germanclassics #eastprussia #königsbergerklopse #königsberg #foodblogger_de #allgoodthings

My last beloved holly-hock blossoms in November 😍👩🏻‍🌾 #dieartderidagratias #garden #cottagegarden #bauerngarten #stockrosen #hollyhock #pinkflowers #colouryourlife #fallfeelings #allgoodthingsblogger

An Italian classic, a real palate feasting... #tortadellanonna :-) #dieartderidagratias #food #bakery #italianclassic #pinenuts #pastrycream #lemonzest #foodblogger_de

It started with an open bottle of Noilly Prat, a French Vermouth, produced near Marseille since 1843... & it ends with an risotto with peas, menth butter, parmesan & a shot of this classic Apperitif. #dieartderidagratias #food #risotto #peas #menthbutter #noillyprattdryvermouth #parmesan #foodblogger_de

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