die Art der Ida Gratias

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Kategorie: greenery

13. Dezember 201813. Dezember 2018Ida Gratias

Veganes Moussaka mit Puy Linsen & gestampfte Vitelotte Kartoffeln

19. November 201819. November 2018Ida Gratias

Gegrillter Rotkohl mit Weintrauben & geschmolzenem Gorgonzola

19. November 201818. November 2018Ida Gratias

So schmeckt der Herbst: Gebackenes Wirsing-Risotto-Törtchen mit Käsesauce

8. Oktober 20188. Oktober 2018Ida Gratias

Gurkenpickles mit Zimt & Sternanis

22. September 201822. September 2018Ida Gratias

Puy Linsen mit gebackenen Auberginen & Tomaten

19. September 201819. September 2018Ida Gratias

Gebackene Kartoffeln mit Feta & griechischem Oregano

15. September 201815. September 2018Ida Gratias

Französischer Klassiker mit walisischem Twist

10. August 201810. August 2018Ida Gratias

Zitronenrisotto mit frittierten Auberginenchips

8. August 20188. August 2018Ida Gratias

Der dümmste, nee, so viel werktreue muss nicht sein, also, der unerfahrenste Bauer hat die schönsten Kartoffeln…

7. Mai 20187. Mai 2018Ida Gratias

Blumenkohl, ganz ohne weiße Sauce ;-)

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Guten Morgähn... mich hat heut’ der Schornsteinfeger geweckt, na eigentlich die Hunde, die angeschlagen haben, weil jmd. uneingeladen in den Garten kam, bringt hoffentlich trotzdem Glück 🍀 Auf dem Photo sieht man die abendliche Wildtomatenernte (die gelbe Cherrytomate Galapagos) von gestern 22. Oktober aus dem Hochbeet!!! Good morning ... the chimney sweeper awoke me today, actually it was the dogs that struck because someone came uninvited into the garden, hopefully he brings luck anyway 🍀 In the photo you can see the evening harvest of wild tomatoes (the yellow cherry tomato Galapagos) from yesterday October 22 from the raised bed! #cottagegarde #jardinpotager #kitchengarden #homegrownvegetables #homegrowntomatoes #vegetables #organicgardening #wildtomatoes #galapagostomatoes #dieartderidagratias
Mitsouko & die Widrigkeiten des Herbstes auf dem Land..😂 Es ist unübersehbar, sie ist ein echtes Berliner Mädchen ;-) Mitsouko & the adversities of autumn in the country.. 😂 It’s conspicuous, she is a real Berlin street girl ;-) @ninaweber76 #cottagegarden #potagergarden #trädgårdsliv #trädgården #doodleoninstagram #labradoodlelife #autumnstyle #dasträgtmansoinmitte #styleisallshewants #falloutfit #berlingirl #berlinstreetfashion #dieartderidagratias
Vanitas in my garden. #cottagegarden #potagergarden #minträdgård #countyliving #vegetables #kürbis #pumpkin #muskatkürbis #autumnmood #itsfalloutside #organicfood #vanitas #vergänglichkeit #barockeschönheit #herbstlicht #igrowmyownfoodwhatsyoursuperpower #dieartderidagratias
It’s tea time! Deshalb habe ich mal schnell ein paar Scones gebacken 😋nur noch kurz abkühlen & dann geht’s mit selbst gemachter Marmelade & mit unclotted cream ab auf die Terrasse, die letzten Strahlen der Herbstsonne genießen bei 22 Grad fühlt sich das fast an wie Frühling :-) Diese eigentlich ursprünglich Schottische Spezialität habe ich das erste Mal in Südengland, während eines Sprachcamps gegessen. Mein eindrücklichstes High Tea Erlebnisse hatte ich an den Victoria Falls in Zimbabwe, auf der Stanley Terrace des legendären Victoria Fall Hotels, gebaut 1904, mit Blick auf die Schlucht des Zambezi River & die ihn überspannende Eisenbahnbrücke. Ich fühlte mich dabei wie eine von E.M. Forsters Romanfiguren nur ohne diese romantischen, weißes Sonnenschirmchen ;-) It's tea time! That's why I quickly baked a few scones 😋 they have just to cool down and then it goes with homemade jam & unclotted cream on the terrace, enjoy the last rays of the autumn sun at 22 degrees it almost feels like spring :-) This originally Scottish specialty I ate for the first time in southern England during a language camp, it is part of the daily tea ceremony. My most memorable high tea experience was at the Victoria Falls in Zimbabwe, on the Stanley Terrace of the legendary Victoria Fall Hotel, built in 1904, overlooking the Zambezi River gorge and the spanning railway bridge. I felt like a fictional character of E.M. Forsters novels but without those romantic, white parasols 💕 #cottagegarden #potagergarden #organicgardening #homemade #igrowmyownfoodwhatsyoursuperpower #iamsomartha #englishteatime #sconesandjam #likethequeen #traditionalbritishfood #victoriafallhotel #dieartderidagratias
Was vom Spitzkohl übrig blieb.. für Kohl aller Art scheint mein Garten zu viele Mitesser einzuladen. Diesen Spitzkohlkopf konnte ich retten, deshalb wanderte er gestern Abend zusammen mit meinen letzten #vitelotte in die Pfanne. Das Gemüse wird angemacht mit einer #cafédeparissauce , die Schweizer Gewürzmischung dazu habe ich vor ein paar Jahren 🙈 geschenkt bekommen & da ich eigentlich lieber selber würze, natürlich im Regal vergessen. Heute nun aber darf sie zeigen, ob sie zu Recht ein Klassiker ist. Etwas Sahne hinzu, einkochen lassen & ein herbstliches vegetarisches Abendessen ist fertig! What remained of the cabbage .. for cabbage of all kinds my garden seems to invite too many additional eaters. I was able to save this cabbage head, so yesterday evening he goes into the pan with my last beloved #vitelotte. The vegetables are turned on with a #cafédeparissauce, I got the originally Swiss spice mixture a few years ago & and because I really prefer to spice myself, had forgotten it on the shelf. Today, however, it is allowed to show if it is rightly a classic. Some cream poured in & a vegetarian autumn meal is ready! #cottagegarden #kitchengarden #potagergarden #jardin #trädgårdsinspiration #hage #organicgardening #gartenliebe #selbstversorgergarten #vegetables #igrowmyownfoodwhatsyoursuperpower #spitzkohl #vegetarisch #kitchenqueenwithoutacrown #iamsomartha #dieartderidagratias
Herbststimmung im Garten :-) Nach einer ausgiebigen Wald & Wiesenrunde liegen Hunde & Anhang ermattet auf dem Sofa 🙈 Autumn mood in the garden :-) After an extensive forest and meadow round, dogs & appendages lie wearily on the sofa 🙈 #cottagegarden #potagergarden #kitchengarden #jardin #tradgardsinspo #countryliving #autumn #fall #gardeninspiration #gartenliebe #organicgardening #autumncolours #dieartderidagratias

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